ÉTAPE 1:

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

ÉTAPE 2:

Battez l’œuf avec le lait, puis incorporez progressivement ce mélange aux ingrédients secs.

Faites chauffer une poêle antiadhésive et graissez-la légèrement avec un peu de beurre.

ÉTAPE 3:

Versez une louche de pâte dans la poêle et faites cuire pendant 2 à 3 minutes. Lorsque des bulles commencent à apparaître à la surface, retournez le pancake et faites cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit bien gonflé et doré.

Pour servir, ajoutez Del Monte® Fruit Stories Fruits des Bois sur le dessus et dégustez vos pancakes !