Mexicaanse perzik salsa

Bereidingswijze:  minutes

Cooking Time: 5 minutes

Voor: 4 PERS.

Ingrediënten

1 blik DEL MONTE® perzik halve op sap (415 g), uitgelekt

1 zak tortillachips

Sap van een halve limoen

1 jalapeño peper

1 rode paprika

8 g koriander

½ rode ui

HERE'S ALL YOU NEED TO DO:

STEP 1:

Snijd de rode ui, paprika, koriander, jalapeño peper en perziken in kleine stukjes. Meng goed in een kom.

STEP 2:

Knijp er een halve limoen boven uit en roer.

STEP 3:

Voeg tortilla chips toe en dippen maar!

STEP 4:

➡️ Tip: Deze perziksalsa is ook heerlijk bij een Mexicaanse burrito of bij een stukje vlees of vis.

STEP 5:

➡️ Tip: Voeg wat extra jalapeño peper toe voor meer pit en voor een mildere smaak verwijder je de zaadjes uit de jalapeño peper.

SIMILAR RECIPES

Wortel en Del Monte® pruimentaart met kaneel

Broodpudding met ananas

Abrikozentaart

Mexicaanse perzik salsa

Curry met ananas en kip

Kip met perzikschijfjes en couscous

Abrikozen rundvlees brochettes met koriander en hummus

Salade van avocado en grapefruit

Salade van peer, aardappel en blauwe kaas

Pannenkoekjes met ananas

Wraps met geroosterde ananas en garnalen

Zoete ananas van de BBQ

Crumble van peer en bramen

Salade van granaatappelpitjes en mandarijn

Perzik-banaan Smoothie

Toast met peer en geitenkaas

Early bird yoghurt met pistache

Fruitijsjes

Fruitbowl met munt

Share your delicious creations with us!
Tag us on social media using #delmonterecipes
x